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Té negro artesanal con perfil dulce amaderado. Si lo dejás añejar vas a ver como cambia el perfil. Una experiencia única.
Historia:
Esta antigua presentación que consiste en prensar las hebras de té en discos fue muy popular en China durante varios siglos. Este prensado era muy conveniente ya que permitia transportarlo de manera mas segura en las largas travesías por la ruta del té y los caballos. Hoy en día está resurgiendo esta antigua tradición y popularizándose en occidente. Desde Agatha queremos hacerte llegar esta novedad exclusiva de la mano de nuestro productor Single Estate Alma Annette para que disfrutes tu ritual de té en cada taza.
Tea Tip:
La particularidad de esté té es que es apto para añejar, luego de un tiempo su perfil comienza a cambiar entregandonos notas mas cálidas y dulces.
Condiciones de añejamiento:
Su papel es poroso para que pueda seguir respirando. Se aconseja añejar en un lugar seco, oscuro, libre de olores y amplitudes térmicas.
Modo de preparación:
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Temperatura del agua: 85º |
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Tiempo de infusión: 3 minutos |
