Puerh

Perfil aromático:
Este Dark Tea cocido de Yunnan tiene un perfil terroso con malta y frutas pasa. 

Historia:
Es el té mas famoso de la familia de los tés fermentados y proviene de la provincia de Yunnan. Se comenzó a consumir en occidente durante la segunda mitad del siglo XX.

Tea Tip:
Es muy bueno para consumir durante o luego de las comidas ya que favorece la digestión debido a que aporta probióticos naturales por su fermentación. 

Modo de preparación:

	Temperatura del agua:  85º
	Tiempo de infusión:  5 minutos